Дек
25
25
Салат Гренадер
Категория: 2010-2011, Новый год, Салаты | Теги: Говядина, Грецкий орех (6), Зелень (6), Картофель (15), Майонез (6), Морковь (8), Свекла (3), Чернослив (6)
 |
Дек
2
2
По мотивам венгерского гуляша с чипетке
Категория: Овощной, С лапшой, Супы | Теги: Говядина, Картофель (15), Лапша (4), Лук (16), Масло растительное (7), Мука (10), Перец сладкий (4), Помидор (7), Соль (10), Яйцо (13)
 |
Описание: У автора этого рецепта блюдо было заявлено как "Гуляш по-венгерски", но появились сомнения, а уж так ли это по-венгерски. Однако блюдо приготовила, как его заявил автор, получился интересный суп-гуляш. Рецепт этого блюда был размещен на сайте в 2008 году пользователем Nika76 под названием "Гуляш по-венгерски с чипетке" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". |
| Подробнее » |
Дек
2
2
Лапша по- казахски «Кеспе»
Категория: Экспериментальные блюда | Теги: Говядина, Зелень (6), Картофель (15), Лапша (4), Лук (16), Мука (10), Перец черный (3), Сметана (15), Соль (10), Творог (10), Яйцо (13)
 |
Описание: Это мой подарок Максиму (Огурцовому Майонезу) в честь его серебряной медали, полученной в конкурсе «Однажды во Франции… «. С огромной благодарностью за рецепт Poires au safran et chocolat (Груши в шафране с шоколадным соусом), который был мне великодушно подарен вместе с переводом и разъяснениями. |
| Подробнее » |
Дек
2
2
Ипак лагмон — Лагман «Шелковая нить»
Категория: Экспериментальные блюда | Теги: Говядина, Зелень (6), Картофель (15), Лук (16), Масло растительное (7), Морковь (8), Перец сладкий (4), Пиправа, Редька, Репа, Фасоль (2), Чеснок (10)
 |
Описание: Я очень люблю узбекскую кухню, хочу и вам предложить необыкновенно вкусное блюдо, которое разнообразит наш стол, а в зимнюю непогоду согреет и даст ощущение сытости и умиротворения… |
| Подробнее » |
Ноя
21
21
Кукурузная каша «Аппетитка»
Категория: Каши, На воде | Теги: Говядина, Кукурузная крупа (2), Мясо (2), Свинина (4)
 |
Описание: Кукузка очень полезна! В ней много витаминов и минералов (даже золото!). Что сейчас не маловажно укрепляет иммунитет! Но кушали ее домашние неохотно. Пока не пришла мысль, приготовить кашку с мяском! Смотрите что получилось… |
| Подробнее » |
Окт
31
31
Мясо тушеное с черносливом
Категория: Горячие, Из говядины, Из мяса, Из свинины | Теги: Говядина, Морковь (8), Мясо (2), Свинина (4), Чернослив (6)
 |
Описание: Так получилось, что во всех семейных парах, с которыми мы дружим, жены не умеют и не любят готовить. Зато мужчины готовят преотлично. Этому блюду научил меня давным-давно один из таких мужчин. Мы с мужем тогда только поженились и дружили ещё с одной молодой семьёй. И все праздники и дни рождений отмечали вместе. Просто встаёт перед глазами картина — малюсенькая двухметровая кухня в хрущёвке, малюсенькая плита, малюсенький стол… И большой красивый парень в переднике, который колдует над чугунком, из которого идут умопомрачительные запахи… Так что для меня это блюдо скорее не еда, а сплошная ностальгия. Готовится это мясо очень легко, а вкус получается праздничный, из-за присутствия чернослива. |