Ноя
9
9
Запеканка «Курочка под шубой»
Категория: Запеканки, С курицей | Теги: Грудка куриная, Картофель (15), Молоко (5), Помидор (7), Сыр (10)
Описание: Картофельная запеканка с куриными грудками Время приготовления: 90 минут Количество порций: 8 |
||
Подробнее » |
Окт
28
28
Оливье «По-восточному»
Категория: Салаты | Теги: Виноград, Горошек (2), Грудка куриная, Картофель (15)
Окт
11
11
Салат «Гранатовый браслет»
Категория: Салаты | Теги: Гранат, Грудка куриная, Картофель (15), Лук (16), Майонез (6), Окорочка копченая, Петрушка (4), Свекла (3), Сыр (10), Чеснок (10), Яйцо (13)
Описание: Вкусный и красивый салат украсит праздничный стол на Новый год. |
- Ингредиенты (4-6 порций):
- Лук розовый (красный, фиолетовый, ялтинский ) — 1шт.,
- Картофель средный — 2 шт.,
- Петрушка — половина пучка,
- Яйцо — 2 шт.,
- Сыр — 50 гр.,
- Окорочка копчeная (От Вкусницы: вареная грудка)— 300г.,
- Чеснок — 2 зуб.,
- Свекла маленькая — 1 шт.,
- Гранат (зерна) — половина,
- Грецкий орех — 10 гр.,
- Майонез,
- Стакан цилиндрической формы и плоское и круглое блюдо или большая тарелка.
Приготовление:
Отварить яйца, картофель и свеклу в мундире. Остудить, очистить. Натереть на мелкой терке (каждый компонент по отдельности): картофель, 1 яйцо (половина от нормы), сыр, чеснок, свеклу. |
Смешать картофельные, сырные и чесночные стружки мягкими и плавными движениями, сохраняя воздушность массы. |
Источник: Кулинарный Эдем