Блог вкусной еды, проверенной мной
Окт
28
28
Торт «Творожный» (печeный)
Категория: 2010-2011, Новый год, Торты | Теги: Ванилин (3), Молоко (5), Мука (10), Сахар (7), Сода, Творог (10), Яйцо (13) | 28 октября, 2010
Описание:Вот решила поделиться с Вами рецептом тортика, мне этот рецепт дала одна сотрудница на работе… В приготовлении нет ничего сложного. Пробуйте и наслаждайтесь!!!!!!!!! Время приготовления: 40 минут |
||
Ингредиенты для «Торт «Творожный» (печeный)» | ||
|
||
Рецепт «Торт «Творожный» (печeный)» | ||
ДЛЯ ТЕСТА: Желтки взбить с сахаром. Творог растереть , добавить соду погашенную уксусом, добавить ванилин и затем муку. Тесто должно быть как на вареники. Тесто раскатываем и делаем коржи. Пока пекутся коржи приготовим крем: ДЛЯ КРЕМА: Молоко закипятить. Отдельно растереть 5 белков с 1 стак. сахара, 4 ст. л. муки и все это постепенно вливаем в кипящее молоко. Даем остыть крему. Вот и все готово. Теперь коржи намазываем кремом и украшаем кто как умеет. Приятного аппетита. |
Источник: Поварёнок.ру