Блог вкусной еды, проверенной мной
Янв
1
1
Королевские креветки в чесночном соусе
Категория: Из морепродуктов | Теги: Королевские креветки (2), Масло растительное (7), Соль (10), Табако, Укроп (2), Чеснок (10) | 1 января, 2012
 |
Безумно вкусно и красиво |
Ингредиенты:
- Королевские креветки — 500 шт
- Табако
- Чеснок — 3 зубчика
- Соль
- Укроп
- Масло растительное
Рецепт:
Блюдо готовится очень быстро, иначе креветки станут резиновыми. Поэтому все ингредиенты должны быть под рукой.
Разогреть в сковороде сливочное масло с растительным. Быстро обжарить креветки по пару минут с обеих сторон.
Добавить кетчуп и табаско, перемешать.
Выдавить чеснок, перемешать.
Порезать в креветки укроп, посолить. Можно добавить св. м. ч. перец.
Перемешать, выключить.
Дать пару минут постоять, чтобы креветки впитали аромат зелени и чеснока.
Подавать с лимоном.
Украсить зеленью.
Источник: Поварёнок.ру