Блог вкусной еды, проверенной мной

Творожная запеканка

Категория: Запеканки, Творожные | Теги: , , , | 21 ноября, 2010
Пост
Описание: Полезное и вкусное блюдо. Очень нравится детям.

Семья первый раз в жизни приходит в ресторан.
Поели, отец расплачивается, а мать говорит официанту:
— Вы не против, если мы соберем за собой остатки, и отнесем домой собаке.
— Да, пожалуйста.
Дети радостно орут: — УРА! НАМ КУПЯТ СОБАКУ!!!

СОСТАВ

500г творога, 1 яйцо, 3 ст ложки без верха сахара, 2 ст ложки манной крупы, 50г изюма, 1 ст ложка растительного масла, 1/2 ч ложки соли, 1/4 ч ложки соды, ванилин, сметана для смазки

Творог протереть через сито. Положить масло, взбитое с сахаром яйцо, манку, соль, соду, ванилин. Перемешать, добавить промытый изюм. Выложить с сковородку. Выровнять поверхность и намазать сметаной.

Запекать в горячей духовке 25~30 минут до подрумянивания корочки.

Источник: Хорошая кухня

Highslide for Wordpress Plugin