Описание: Вкусный многослойный салат с морепродуктами.

Ингредиенты для «Салат «Сказки Нептуна»»

• Рис (отварной) — 100 г
• Креветки (отварные) — 200 г
• Кальмар (отварной) — 500 г
• Сыр — 150 г
• Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Майонез (для заправки) — 250 г
• Помидор (средний) — 2 шт
• Икра черная (белковая,для украшения)
• Соль (по вкусу)

Рецепт «Салат «Сказки Нептуна»»

Сыр и яйца натереть.

Помидор нарезать кубиками (если много сока, то отжать).

Кальмары пропустить через мясорубку.

Смешать пропущенных кальмаров с половиной майонеза и измельченным чесноком, посолить.

На плоское блюдо выкладываем слоями:

1 — рис;

2 — кальмар;

3 — помидор;

5 — кальмар;

6 — сыр;

7 — майонез;

8 — креветки.

Украшаем икрой.

Даем пропитаться не менее 30 минут.

Источник: Поварёнок.ру