Блог вкусной еды, проверенной мной
Фев
11
11
Имбирный чай с лимоном
Категория: Чай | Теги: Вода (3), Гвоздика, Кардамон, Корень Имбиря, Корица (2), Лимон (7), Мед (6), Мелисса, Мята (2) | 11 февраля, 2013
 |
Чай из корня имбиря отлично согревает и тонизирует, поэтому его можно пить в любое время года, а уж промозглыми днями, которые бывают не только осенью и зимой, ему просто нет равных! Кроме того, регулярно употребляя в пищу имбирь или напитки из него, вы укрепляете иммунитет, проводите профилактику простуды |
Ингредиенты:
- Вода — 0,5 л ,
- Корень Имбиря — 2 ч.л.,
- Зеленый чай — 1 ст.л. ,
- Мед — 2-4 ст. л.,
- Лимон — 1/4 ,
- Кардамон — 2 ст. ложки,
- Гвоздика — 1 шт.,
- Корица — шепотка.
Заварите зеленый чай, процедите его и перелейте в небольшую кастрюльку. Добавьте туда натертый корень имбиря и специи. Доведите до кипения. Убавьте огонь и подогревайте напиток на 20 минут. Влейте лимонный сок. Добавьте мед, перемешайте. Через 5 минут снимите с огня. Оставьте на 15-20 минут настояться. Напиток готов. При желании можно добавить мяту.
При сухом кашле корень имбиря рекомендуют смешивать с медом и лимонным соком, залить кипятком. Через 20 минут напиток готов.
При мокром кашле натертый корень имбиря настаивают на горячем молоке и пьют с добавлением меда.
Источник: Все о гриппе и простуде